“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家”，此为宋人吴自牧于《梦粱录》中记述的“宋风四雅”。香，作为宋代“四雅”之一，以其可嗅、可观、可触之微细，尽述宋韵之风雅。

       1月14日，香文化研究者传播者、瑞安市传统制香技艺非物质文化遗产、忠义街尘脩香馆主理人黄林芬与高奕华两位老师，于温博文化驿站带来了一场“宋人的焚香之礼”，以讲述宋韵香文化、清鉴一炉宋香、布设一席香宴等方式，效仿宋人雅集之美，从清品、慢饮、雅食几方面，复制宋韵之香礼。    

       高奕华老师从北宋的《天香传》讲起，其中记载“香之为用，从上古矣。所以奉神明，可以达蠲(涓)洁。”让大家更明晰地了解到香就是礼最开始的那份恭敬之心。《礼记·内则》载:“男女未冠笄者……皆佩容臭。”“臭”为“嗅”的通假字，泛指一切气味,“容臭”即“容纳气味之物”。古人将佩兰、辛夷花、杜衡等芳草装在袋中，结上系带佩戴，令身上时刻拥有好闻的味道，不仅芳香养鼻、驱赶蚊虫，也是一种礼仪的表现，而“容臭”即为后世香囊的前身。

       活动现场，高奕华老师做了一炉篆香，以北宋文学家、书法家黄庭坚的“梅魂香”为香方，复原宋人之香的清气。

       篆香，既用于香的品鉴，又是一种计时方式，制作方法凝神清雅，唤曰“打香篆”。自唐代起，人们将香材研磨成粉，填充在各种以篆文为花样的香篆里，然后点燃，此法在宋代尤为盛行。于篆香之品香过程中，大家缓缓递送香炉，让香在室内袅袅升腾，观其形，品其气，悟其静。此炉香共篆了四个字“唯吾知足”，也是给予大家的一份清暖寄语。

       宋代的香，不但有可熏烧的香，可佩戴的香囊、香袋，还会在制作点心、茶汤、墨锭等物品时调入香料。为了让大家更为亲近地感受香与香道，现场还布设了一席香宴，其中有加入香料的紫苏饮、合香而制的香囊、铺陈开来的香料，以及各式中式茶点。在唇齿留香的体味中，仿佛穿越至宋人的文雅生活之间，与宋人一同感受着那时的香道，那时的礼仪，那时的食俗，宋韵文化的清雅之气，于那时那刻扑面而至。

        在香囊制作的环节，黄林芬老师细致讲述、演示“拈花入香，素手制珠”，与大家共同制作“木樨香珠”。香料辅以木樨香、沉香、甲香、龙脑香等，采用传统的制香方式，依照备料，拈花入香，研磨香包、和香、素手制香、置香入囊……经过一系列步骤，最终完成制作，放在手心，一缕悠悠沁人的香气飘散开来，古韵漫溢。

     “礼行天下”百馆联动·温州首展开启后，温博文化驿站以“处处是风雅”为主题，启幕了诸如“宋人的焚香之礼”等一系列文化活动，让市民在观展之余，能够通过所闻所听所感，更为深入地走近宋代的礼文化，让我们共同期待下一期的宋韵之约。

文　　字 | 叶　欢（志愿者）

照　　片 | 施君弘（志愿者）

编　　辑 | 竹　子

审　　校 | 蔡书茈