“采采卷耳，不盈顷筐”，古人采的卷耳是哪种野菜？

“参差荇菜，左右流之”，荇菜到底长啥样？

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清明时节，草木生发，温州博物馆特于此期间带来主题活动——

时间/2019年4月5日上午9:30-11:00

地点/温州博物馆文化驿站

人数/ 40人

报名途径/请关注“温州博物馆”微信公众号

我们将由清明习俗说起，结合诗文考证，从植物学角度带您探秘我国传统野菜（野花、野果）的“真面目”，跟您好好聊一聊温州乡土野菜的采收、烹饪、食疗养生等话题。

关于清明

《历书》上记载：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”

清明节，又称踏青节、行清节、祭祖节，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气，也是我国历史悠久的传统节日。延续至今，清明节归纳起来有两大节令传统：一是礼敬祖先、慎终追远，二是踏青郊游、亲近自然，此外还吸收了寒食节的禁火、冷食等习俗。

每逢春季，人们采集野菜、制作寒食美味，形成诸多独具特色的节令食品。

分享人吴棣飞

风景园林高级工程师。主要研究方向为植物分类及资源应用、园林植物造景。2012年入选温州市 “新世纪551人才工程” 第三层次培养人选。现为浙江植物学会理事、副秘书长兼教育与科普工作委员会委员、浙江植物学会资源植物分会理事、广东省《花卉》杂志编委、温州市林学会理事等。

著作及研究文章

2011、2017年曾两次获得温州市科技进步二等奖。主编或编著《野菜野果野花图鉴》、《食用蔬菜与野菜》等36本；主持或作为核心成员参与完成《温州市园林树种规划》、《浙江植物志》第二版、《温州植物志》等省市重大课题；发表研究论文20余篇，其中4篇被SCI收录。

草木生

蓬[lěi]蘽

构树【果实】

【花序】

【构树雄花序裹面蒸食】

[bì]薜荔

薜荔榕果里面的瘦果

[chún]莼菜

莼菜凉拌

莼菜汤

木通

三叶木通

三叶木通果实

玫瑰【果实】

华中五味子

南五味子

荠菜

鱼腥草

鱼腥草炒火腿

出游踏青时

对花花草草知识信手拈来

你就是这个春天

最“博学”的人！